OJALÁ BRUNCH

huevo + acompañante

Bagel, aguacate, huevo, tocineta, queso cheddar, alioli.

Waffle hecho con el mejor pan del mundo del año 2024, el pan de bono, queso mozzarella, hogao, chicharrón, huevo frito, alioli, fosforitos de papa, puerro crocante.

Huevos fritos sobre patatas bravas, chorizo español y alioli. (picante medio)

Croissant sellado en miel de maple, jamón de pavo, tocineta, mozzarella de búfala, huevo revuelto, crocante de semillas, tomate, albahaca, champiñones, miel mostaza, reducción de vino tinto y balsámico, mix de quesos gratinados.

Bagel, huevo revuelto, jamón de pavo, mix de quesos, tocineta y queso crema.

Huevos pochados sobre muffin, aguacate, salsa holandesa, espárragos, tocineta y parmesano.

Tortilla gratinada de huevo, chorizo español, papa, cebolla, tomate, mix de quesos, maicitos, y pan de semilla.

Aguacate, queso philadelphia y tomates aderezados.

Waffle de buñuelo, jamón de pavo, queso philadelphia, huevo revuelto, hogao, salsa holandesa y cebollín.